Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%
Primi piatti anche a base di tartufo e secondi di carne della tradizione Piemontese.
Al naso compaiono intensi aromi di frutta rossa matura e di frutti di bosco, tra cui la ciliegia, l’amarena, il ribes e il lampone, note floreali di rosa e di altri fiori essiccati, sentori erbacei e leggermente speziati di pepe in sottofondo.
Gradazione alcolica: 14%
Contiene solfiti
Produttore
La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe, ed è da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco. Angelo Gaja, il nonno, negli anni ’60 ha avuto il merito di rinnovare le tradizioni e importare nuove tecniche produttive. Il passato come esperienza, il futuro come obiettivo: così Gaja ha costruito intorno a sé l’immagine di un marchio forte e imprescindibile, simbolo della grandezza del Barbaresco e di un vino che sa raccontare la poesia del proprio territorio nel bicchiere.
