FALANGHINA DEL MOLISE DOP
DI MAJO NORANTE
Regione: CAMPANIA
Formato: 0,75 l
Di Majo Norante è una delle realtà vinicole più importanti d’Italia. Una storia che va indietro fino all’800 e mantiene le sue radici a Campomarino. Ramì è l'espressione più tipica di un territorio, Il Molise, che in pochi conoscono.
Falanghina 90% - Greco 10%
Vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri ed un ampio numero di ricette di mare.
Di colore giallo paglierino, profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca, ha gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vitigno.
Gradazione alcolica: 13,5%
Contiene solfiti
Produttore
Antico vitigno molto apprezzato dai Sanniti, che lo consideravano fra i migliori della loro tradizione enoica.
Di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre. Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno. Vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri, primi piatti ed in particolare la cucina di pesce.
