MULLER THURGAU
ROTTENSTEINER
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
Formato: 0,75 l
Il Müller Thurgau seduce con un aroma elegante, note floreali di fiori di sambuco e note speziate che ricordano il moscato. I nostri vigneti si trovano ad alta quota ai piedi dei castelli Rafenstein e Roncolo. L’altitudine favorisce lo sviluppo dell’aroma e garantisce una discreta acidità, entrambi caratteristiche fondamentali per questa varietà.
Müller Thurgau (100%)
Gradazione alcolica: 12,5%
Contiene solfiti
Produttore
La cantina vini fu fondata nel 1956. In quegli anni Hans diede priorità alla vendita del vino sfuso in Svizzera. Negli anni 80, grazie anche all’ingresso in cantina del figlio Toni, il lavoro si concentrò sulla produzione di vini in bottiglia. Nel 2001 nuovo sostegno all’attività venne portato dall’ingresso del nipote Hannes. Sin dalle origini in cantina non venne vinificata solo l’uva dei dieci ettari dei vigneti di famiglia. La produzione venne integrata da quella di circa 60 contadini della zona. Questa collaborazione è ormai diventata tradizione ed è fondamentale per la buona riuscita e la buona qualità del vino.