CHAMPAGNE PREMIERE CRU BLANC DE MEUNIERS
LECLERC BRIANT
Regione: Francia
Formato: 0,75 l
Lo Champagne Blanc de Meuniers Premier Cru Leclerc Briant è un grande vino, prodotto con solo uve di Pinot Meunier, provenienti da un singolo vigneto premier cru. Ha un bouquet aromatico ampio e complesso il bouquet. In bocca è gustoso e rotondo: una bolla cremosa unita ad una stuzzicante acidità rende la beva compulsiva.
100% Pinot Meunier
Formaggi freschi, frutti di mare, pasta ripiene di verdure.
Ha una bellissima luminosità. Al naso presenta sentori salini e minerali. In bocca è sapido e morbido.
Gradazione alcolica: 12%
Affina per 9 mesi in botti di legno di quercia
10-12°C
Contiene solfiti
Produttore
Il Domaine Leclerc nasce nel 1872 a Cumiéres da Lucien Leclerc. Poi nel 1955 la tenuta di famiglia si trasforma in “Maison” e Louis-Bertrand Leclerc unisce il suo nome a quello della moglie Jacqueline Briant, creando appunto la Maison Leclerc Briant con una nuova sede a Epernay. Il figlio ha poi proseguito la sperimentazione biologica del padre, applicandosi all’agricoltura biodinamica a partire dal 1964. Nel 2012 l’azienda è stata acquistata da due appassionati di vino americani , che hanno deciso di mantenere intatta la filosofia. Certificati biodinamici dal 2004, i suoi champagne sono assolutamente da provare.
