“MARNE 180” AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
CANTINE TEDESCHI
Regione: VENETO
Formato: 0,75 l
L’Amarone della Valpolicella DOCG è per Tedeschi incarnazione dell’enologia veneta più alta ed espressiva: questa bottiglia ritrae i caratteri più tradizionali e classici della denominazione, rappresentando il primo passo che l’azienda compie verso l’elaborazione delle grandi riserve, più complesse, strutturate e meno dirette.
35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.
Carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Aromi principalmente fruttati, a cui si accompagnano sentori eterei e speziati derivanti dal lungo affinamento.
Gradazione alcolica: 16%
Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 30 mesi; 6 mesi di affinamento in bottiglia.
16-18°C
Contiene solfiti
Produttore
La famiglia Tedeschi, che vanta una storia vinicola lunga quasi quattro secoli, ha creduto nella grande ricchezza della produzione vinicola della Valpolicella e l’ha recuperata in chiave moderna, adottando i più innovativi metodi di produzione. La cantina è situata nel centro di Pedemonte di Valpolicella.
