SOAVE DOC CA BIANCHI
LE ALBARE
Regione: VENETO
Formato: 0,75 l
Il vignaiolo Stefano Posenato ha voluto effettuare la vendemmia tardiva per dare caratteristiche e sensazioni particolari al vino che state bevendo. L’uva è stata tenuta sotto controllo ogni giorno dal 6 ottobre al 15 novembre. E’ stata raccolta a mano e poi vinificata con passione da Stefano Posenato. Imbottigliato all'origine da Az. Agr. Le Albare, Montecchia di Crosara (VR), Italia.
100% Garganega
Ottimo come aperitivo, si sposa anche con la cucina di pesce di lago.
Leggero e fresco, delicato al palato e piacevolmente florale.
Gradazione alcolica: 12%
8°/10°
Contiene solfiti
Produttore
Il bisnonno Adamo già agli inizi del secolo intuì l’armonia tra questa terra e la vigna.
Il nonno Umberto continuò la sua opera laborioso ed instancabile.
Il papà Giovanni ha migliorato i metodi produttivi ma sempre nel rispetto dei cicli della natura.
Oggi Stefano porta avanti il loro lavoro, con entusiasmo e cura, per produrre dei vini che sono frutto dell’amore per la terra e di una così lunga tradizione.
