LIQUORE AL PERSICHETTO CANTINE LUNAE
CANTINE LUNAE
Regione: LIGURIA
Formato: 0,50 l
Le più antiche tradizioni liguri delle Cinque Terre danno vita al Liquore di Persichetto “Essentiae” etichettato “Lunae”.
È ottenuto utilizzando foglie fresche di pesco e viene prodotto in piccolissime quantità, seguendo una ricetta che prevende l’impiego esclusivo di ingredienti “poveri”.
Quello che ne nasce è un Liquore elegante e raffinato, figlio di un periodo di invecchiamento che si protrae per circa due anni.
Da bere nel dopocena o da sorseggiare durante le più spensierate serate tra amici, è davvero un Liquore che vi sorprenderà.
Bouquet olfattivo è profondo, elegante e puntuale, caratterizzato in particolar modo dal ricordo di mandorle.
Gradazione alcolica: 23%
14°
Produttore
La cantina Lunae Bosoni sorge alle porte della Liguria al confine con la Toscana, nella rigogliosa zona della Lunigiana. Lunae era un antico porto Etrusco-Greco, battezzato così in onore dell’antica dea della Luna, Selene. Bosoni, invece, è il nome della famiglia che da 5 generazioni produce vino sotto lo stemma Cantine Lunae, portando avanti quella lunga tradizione enologica di questi luoghi, basandosi sui principi di pratiche antiche, sulla valorizzazione dei vitigni locali e dimenticati e sul rispetto dei cicli della natura. Qualità e passione sono stati sempre i punti cardine della produzione che hanno consacrato le cantine Lunae Bosoni come un punto di riferimento del panorama enologico ligure.
