Prodotto esaurito
LAGREIN ROSATO TRENTINO DOC “FRATTE ALTE”
MARCO DONATI
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
Formato: 0,75 l
Un grande vitigno classico in una veste fresca e originale. Come si può leggere nel libro “Vino al Vino” di Mario Soldati del 1969: il Lagrein Rosato Fratte Alte è un fiero omaggio alla tradizione del Maso e del Trentino. Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Marco Donati, Mezzocorona (TN), Italia.
100% Lagrein
Ottimo come aperitivo e con antipasti,arrosti, intingoli di pollo, vitello, maiale, minestre. E’ uno dei pochi rosati che si accompagna al pesce. Particolarmente indicato bevuto fresco nelle stagioni calde. Da provare anche l’abbinamento con la pizza.
Dalla bella colorazione rosa granato chiaro e dal profumo delicatamente fruttato con sentori di vaniglia e frutti di bosco come lampone e ribes. Gusto asciutto e fresco con una piacevole morbidezza finale.
Gradazione alcolica: 13 %
10°/12°
Contiene solfiti
Produttore
Nel cuore dello scenario Trentino, tra valli ed alte montagne, è situata la Piana Rotaliana. Proprio qui, a Mezzocorona, si trova la cantina Marco Donati, nata nell’anno 1863, tra le più antiche della regione. La cantina, ancora oggi, è gestita dalla famiglia Donati: Marco, Emanuela (moglie) ed Elisabetta (figlia).
Cardine del progetto la valorizzazione del patrimonio varietale autoctono tipico trentino e allo stesso tempo la sperimentazione con nuovi vitigni.
L’azienda di famiglia è riconosciuta come punto di riferimento della tradizione enologica trentina; un vitigno al quale la famiglia Donati è storicamente legata è il Teroldego, vitigno autoctono con il quale si produce il leggendario “Teroldego Sangue di Drago”. Per questo cru, vengono selezionate le uve migliori, di vigne vecchie anche di 90 anni, piantate ancora dal bisnonno Marco, il quale già sognava che con quelle viti venissero prodotti grandi vini di qualità.
