GRAPPA INVECCHIATA PILZER
PILZER
Regione: TRENTINO
Formato: 0,50 cl
Questa Grappa invecchiata è nata dall’unione di più grappe: la Grappa di Chardonnay di Pinot Nero di Pinot Grigio e altre, lasciate riposare a circa 68° in barriques di rovere francese per almeno tre anni. È di ottima persistenza lasciando un gusto gradevole ricco di ulteriori sfumature.
Colore ambrato, profumo che si fonde in delicate sfumature di grappa e note tipiche del legno che ricordano la vaniglia e il cacao. Il gusto è delicato, complesso, ampio e con note leggermente tanniche.
Gradazione alcolica: 43%
Produttore
Distillare, per Pilzer è un arte, un antico e arduo mestiere dove pazienza, conoscenza, maestria, esperienza e tecnologia si sommano e si separano dando origine alla preziosa acquavite.
Con perizia e passione, dalle fresche vinacce, dal vino, dalla frutta che sono la materia prima, e dalla purissima acqua, dal tempo e dall’alambicco a bagnomaria, goccia dopo goccia nascono le migliori Grappe, le delicate e fini acquaviti di frutta, i complessi distillati da invecchiare per tanti anni.
Se a volte sembano vivere fuori del tempo, sognatori, appassionati del mestiere, è solo perché vogliono dare e ottenere sempre il meglio dai loro distillati.
