Champagne Cristal Vintage 2015
LOUIS ROEDERER
Regione: FRANCIA
Formato: 0,75 l
Lo Champagne Cristal Louis Roederer è la cuvée emblematica della Maison, creata per la prima volta nel 1876 per lo Zar di Russia, Cristal è prodotto da 45 vigneti eccezionali, distribuiti in 7 Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. Viene elaborato unicamente nelle grandi annate, quando la maturità dei vitigni che lo compongono è perfetta.
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Ottimo all'aperitivo e in abbinamento a pesce e crostacei.
Al naso è ricco: ha profumi di frutta gialla, nocciole e mandorle. Il perlage è molto fine.
Gradazione alcolica: 12,5%
6-8°C
Contiene solfiti
Produttore
Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l’azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. Mentre altri acquistavano l’uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterà il suo nome.
