CHAMPAGNE BRUT RESERVE BOIZEL

Prezzo:

58,00

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CHAMPAGNE BRUT RESERVE BOIZEL

Regione: FRANCIA

Formato: 0,75 l

Uno Champagne che conquista per freschezza, equilibrio e complessità aromatica. Frutto della prima pressatura delle uve provenienti dall’ultima vendemmia, unisce l’eleganza dello Chardonnay, la struttura del Pinot Noir e la morbidezza del Meunier, selezionati da circa trenta diversi crus della Champagne. Alla cuvée viene aggiunto un 40% di vini di riserva, di cui una parte – circa il 4% – affinata in foudres di rovere, per arricchire il vino di sfumature tostate e note di maturità. Questo sapiente equilibrio tra giovinezza e memoria dona al Brut Réserve un profilo armonioso, in cui freschezza e profondità convivono con rara eleganza.

Uvaggio

Pinot noir 55% Chardonnay 30% Pinot Meunier 15%

Abbinamento

Perfetto come aperitivo, è anche l'ideale per accompagnare frutti di mare e pesce alla griglia.

Profumo

Colore brillante che rivela un delicato oro paglierino. L'effervescenza combina armoniosamente vivacità e finezza.
Fresco ed espressivo, al naso esala progressivamente fragranze floreali, fiori bianchi, biancospino e fruttate, pesca bianca, albicocca con eleganti note di agrumi e pasticceria. In bocca seduce per la freschezza, la morbidezza e l'equilibrio.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento

Il Brut Réserve de Boizel riposa tre anni sui lieviti.

Temperatura

8°/10°

Solfiti

Contiene solfiti

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FRANCIA