DOM PERIGNON EOY 2015 ED. TAKASHI MURAKAMI
DOM PERIGNON
Regione: FRANCIA
Formato: 0,75 l
Più di un semplice Champagne, Dom Pérignon è da sempre una fonte d’ispirazione per artisti e visionari, affascinati dalla visione unica e dall’aura magnetica. Tra questi artisti iconici, Dom Pérignon ha affidato a Takashi Murakami la creazione di due edizioni limitate dedicate alla stagione di fine anno 2025: una per Dom Pérignon Vintage 2015 e una per il lancio di Dom Pérignon Rosé Vintage 2010. Con il suo inconfondibile linguaggio visivo Superflat, Takashi Murakami reinterpreta i codici dell’arte classica giapponese attraverso il prisma della cultura contemporanea. Il processo creativo di Dom Pérignon riflette questa filosofia. Come il Superflat, distilla il significato attraverso la moderazione: lo riduce all’essenziale per poi amplificarlo. Questo incontro artistico prosegue il dialogo creativo della Maison con artisti visionari e rinnova il suo impegno nell’esplorazione artistica.
Pinot Nero, Chardonnay
A tutto pasto, accompagna particolarmente bene carni in umido, grigliate e fritture di pesce, frutti di mare.
Elegante al naso, con raffinate note di cacao tostato, fiori di tiglio, gelsomino e peonia, delicatamente accentuate da anice e cardamomo. Al palato armonizza la freschezza di arancia e papaya verde con un palato morbido e corposo ricco di note di pesca, nettarina e agrumi.
Gradazione alcolica: 12,5%
8°/10°
Contiene solfiti
Produttore
Dom Pérignon si reinventa ad ogni annata e rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando il raccolto non è all’altezza. Si ispira all’eredità creativa di Dom Pierre Pérignon, giovane monaco benedettino che nel 1668 fu nominato cantiniere dell’Abbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne: la sua passione per l’eccellenza enologica lo spinse a voler creare il “miglior vino nel mondo” per servire la sua comunità e la gloria di Dio. La Maison porta avanti la sua ambizione, con una tensione verso la ricerca dell’Armonia come fonte di emozione. Ogni Millesimato Dom Pérignon evolve gradualmente e, durante il suo percorso di maturazione, attraversa dei momenti di “Plénitude”, finestre temporali in cui lo Champagne esprime nuovi e sorprendenti aspetti dell’annata.
