Fontanafredda è una storica realtà delle Langhe che unisce tradizione vitivinicola e visione contemporanea. Nata nella seconda metà dell’Ottocento, oggi coltiva i suoi vigneti con attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio, producendo Barolo e altri vini piemontesi che esprimono pulizia stilistica, precisione aromatica e una forte identità territoriale. È una cantina che interpreta la classicità con rigore, ma senza rinunciare all’innovazione.
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