YARDEN GEWURZTRAMINER
GOLAN HEIGHTS WINERY
Regione: ISRAELE
Formato: 0,75 l
Vino aromatico che trova la sua perfetta realizzazione grazie alle alture del Golan, le quali sono soggette a notevoli escursioni termiche: il risultato finale è un bianco morbido, leggermente speziato e particolarmente fresco.
100% Gewurztraminer
Formaggi erborinati, pesce alla griglia, piatti speziati della cucina orientale
Bouquet fresco ed ampio, sentori fruttati (litchi, fico), lieve speziatura (chiodi di garofano e noce moscata).
Gradazione alcolica: 14,5%
8°/10°
Contiene solfiti
Produttore
Golan Heights Winery ha sede in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto è stato impiantato nel 1976, mentre la cantina è stata realizzata nel 1983 per volontà di quattro kibbutz (villaggio collettivistico) ed altrettanti moshavim (comunità cooperative). Da subito Golan Heights Winery si è distinta per la produzione di vini kosher di grande pregio, prodotti per lo più su terreni vulcanici, fortemente legati alla tradizione. YARDEN è l’azienda porta bandiera del gruppo: il suo nome trae origine dalla traduzione ebraica del fiume Giordano
