WHISKY AKASHI BLENDED
WHITE OAK DISTILLERY JAPAN
Regione: GIAPPONE
Formato: 0,50 l
Un Blended Whisky di spessore, composto dal 30% di malto d’orzo, e caratterizzato da aromi pronunciati di rovere americano e vaniglia, e soprattutto si distingue per il finale morbido ed equilibrato. La persistenza è lunga, secca e piacevolmente tannica.
La particolarità di questo whisky risiede nella sua produzione limitata, dal momento che gli alambicchi della White Oak funzionano unicamente per un mese all'anno.
Sentori leggeri e delicati, tra cui si riconoscono note di cereali, profumi mielati e sfumature di frutta gialla.
Gradazione alcolica: 40%
Tra i 3 e 4 anni in botti hogshead.
16°/18°
Produttore
Nata come distilleria rinomata per la produzione di Sake e Shochu, la Eigashima, anche se in un secondo momento, è divenuta celebre anche per la produzioni di Whisky, elaborati proprio presso i locali della White Oak Distillery. Fino al 2007 la distilleria ha prodotto solo ed esclusivamente Blended Whisky, ai quali si sono recentemente aggiunti anche alcuni Single Malt Whisky.
