VOGLAR SAUVIGNON
PETER DIPOLI
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
Formato: 0,75 l
Fresco, roccioso, ben strutturato, il Sauvignon “Voglar” di Peter Dipoli fa parte dell’Olimpo dei grandi Sauvignon d’Italia. “Voglar” è l’antico nome della zona in cui nasce, dove si trova lo storico vigneto di Peter Dipoli, in località Penon, sotto il comune di Cortaccia. Si tratta di pendii a terrazza che si estendono su 3 ettari situati tra i 500 e i 600 m di altitudine.
Sauvignon Blanc 100%
Gradazione alcolica: 13%
Contiene solfiti
Produttore
Peter Dipoli è un vero protagonista del panoramica vinicolo italiano: produttore, distributore, consulente, talent scout e fiero rappresentante dei piccoli vignaioli di qualità. La sua cantina nasce nel 1987 con l’acquisto del vigneto Voglar, in località Penon, sotto il comune di Cortaccia e si espande successivamente con l’acquisto di altri piccoli possedimenti, tra cui il vigneto Iugum nel vicino comune di Magré.
Vulcanico, energico e deciso, Peter Dipoli si è avvalso della sua vasta cultura enologica per produrre vini eccellenti e squillanti, senza sbagliare un colpo.
