SCANTIANUM SANGIOVESE TOSCANA IGT

CANTINA VIGNAIOLI DEL MORELLINO

Regione: Toscana

Formato: 0,75 l

Un grande classico da uve Sangiovese, uno dei più importanti vitigni a bacca rossa italiani. Il clone che si trova in genere nella zona della Maremma è chiamato Morellino. Le sue origini sono molto antiche ed era presumibilmente già noto agli Etruschi – Sangiovese può venire da Sangue di Giove .

Sangiovese 85%, Alicante 5%, Ciliegiolo 5%, Merlot 5%

Perfetto con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne e secondi di carne.

Dal colore rubino carico, ha un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con note di prugne, mirtilli e more, sul fondo di note speziate. Succoso e morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi.

Gradazione alcolica: 13,5%

16-18°C

Produttore

La cantina cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano è stata fondata nel 1972, grazie al desiderio di alcuni produttori di Scansano di produrre insieme il vino. Da allora il gruppo è cresciuto molto scegliendo col tempo di puntare sempre più sulla qualità. Oggi la nostra cantina è composta da circa 160 membri per un totale di vigneti che si aggira attorno ai 600 ettari. Negli ultimi anni, oltre alle certificazioni di qualità di cui già godevano i nostri vini, abbiamo iniziato a impegnarci anche nel senso della sostenibilità ambientale, cercando di minimizzare l’impatto della nostra produzione, a favore del territorio e anche dei consumatori che berranno i nostri vini.