GINGUM DISTILLED GIN
52F Line
Regione: ITALIA
Formato: 0,50 l
L’idea GinGum nasce così dopo un allenamento di una disciplina marziale orientale. Un gruppo di amici realizza che gesti all’apparenza semplici come il bere un gin tonic, o il taglio con la spada, hanno affinità intense, dettagli e conoscenze che si possono acquisire solo con il tempo, pratica e disciplina. Il nome GinGum deriva dalla pronuncia della parola jingum, che significa “lama vera” in Coreano. Questo spirits particolarmente curioso unisce 10 botaniche ed è privo di aromi artificiali. Il logo, che può ricordare un sigillo orientale, ha colori bianco e rosso, evidenti richiami alla sua città d'origine: Varese.
Sentori iniziali tipicamente di ginepro, cui seguono note erbacee lievemente pungenti. In seguito emergono aromi più morbidi e fruttati, che completano il quadro olfattivo con finezza ed estrema eleganza.
Gradazione alcolica: 42%
8°/10°
Produttore
Con tanta passione, continua ricerca e sperimentazione nel mondo dei distillati Roberto Pordenon ha ideato la formula vincente focalizzandosi su un unico prodotto in particolare: il Gin. Grazie ad una formazione a più ampio raggio sull’intero mondo degli spirits, a cui si aggiunge un percorso specifico sulla birra, Roberto ha potuto maturare ottime competenze ed ottenuto le informazioni necessarie per avviare il progetto. Il tutto si è concretizzato grazie al supporto di numerose figure professionali e non: Veronica, Paola, Chiara, Luca, Riccardo e Marcello. Condivisione e collaborazione sono stati i due principi chiave che hanno dato vita all’idea di Roberto.