COLOMBA CLASSICA BARDI-LONGO IN INCARTO KG 1
BARDI
Formato: 1 kg
La Colomba Bardi-Longo è soffice e profumata, grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di scorze di arancia candite di qualità. Durante la produzione nessun dettaglio viene tralasciato e ogni passaggio viene fatto con grande attenzione. Confezionata in elegante incarto, è arricchita da una glassa ricca di nocciole e mandorle intere.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1663 kJ / 396 kcal
Grassi 17 g
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 28 g
Fibre 2,2 g
Proteine 6,9 g
Sale 0,50 g
Prodotto: : Colomba ricoperta di glassa alle nocciole – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, scorze d’arancia candite (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uova fresche, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), albume d’uova fresche, mandorle 2%, nocciole 1%, armelline, latte intero fresco pastorizzato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; amido di riso, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte, frutta secca. Può contenere soia e senape.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
