CERASUOLO D’ABBRUZZO DOC SUNNAE

Prezzo:

8,90

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CERASUOLO D’ABBRUZZO DOC SUNNAE

TENUTA DEL PRIORE

Regione: ABRUZZO

Formato: 0,75 l

“Col del Mondo” prende il nome dal rilievo più alto della Valle del Tavo, dove si trova un suolo ricco di sasso morenico perfetto per la crescita di  vecchi ceppi di Montepulciano dal grappolo piccolo e saporito. Con una piacevole freschezza al gusto ed una notevole eleganza nei profumi, accompagnano la tipica struttura del vitigno Montepulciano.

Uvaggio

100% Montepulciano d'Abruzzo

Abbinamento

Si abbina ai piatti leggeri della primavera e dell’estate, ma anche a primi piatti o carni bianche.

Profumo

Aromi fruttati di pesca, arancia rossa e fragola.
Al palato ricco di freschezza e pienamente rispondente al naso.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13,5%

Temperatura

8°/10°

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

La Tenuta del Priore si trova in Abruzzo nel comune di Collecorvino nell’entroterra di Pescara. Il territorio si presenta col suo tipico susseguirsi di colline degradanti dall’Appennino all’Adriatico. La catena appenninica con i suoi rilievi più alti e spesso innevati del Gran Sasso e della Maiella chiude ad anfiteatro lo sguardo ad ovest, mentre ad est lo sviluppo armonico delle colline raggiunge il mare. Ortograficamente Collecorvino si trova a sinistra della Valle del Tavo, con terreni che si estendono dai 150 ai 300 metri di altitudine sul livello del mare. I suoli sono quanto mai diversi a seconda dei versanti e dell’epoca di formazione. Frequentemente si incontrano marne argillose, spesso calcaree, oppure terreni sciolti e ricchi di scheletro, specie sulla sommità dei colli. E’ il caso del rilievo più alto del luogo, chiamato “Col del Mondo” dove si trova un suolo ricco di sasso morenico, che da vita ad un vecchio ceppo di Montepulciano dal grappolo piccolo e saporito.

La storia della Tenuta del Priore e dell’azienda vitivinicola Col del mondo si intreccia strettamente con i sentimenti. Una storia punteggiata dai battiti di  tre cuori animati dalla voglia di riprendersi la propria vita laddove era iniziata, nella campagna di Collecorvino, in quella contrada destinata a diventare la sistemazione definitiva. Era il 1973 quando i cugini Mazzocchetti, Vincenzo e il fratello Giulio con il cugino Antonio, crearono la Tenuta del Priore, ispirando il nome a nonno Vincenzo, che tutti nella zona chiamavano con ossequio “il Priore”. I tre giovani credevano con fede profonda nelle potenzialità vitivinicole delle colline pescaresi, nella bontà di quelle uve che crescevano e maturavano con il lasciapassare di una natura rigogliosa. Puntarono subito sul mercato romano, fiorente e curioso sempre di provare nuovi gusti presentandosi come ambasciatori di un  prodotto allora poco considerato: il Montepulciano d’Abruzzo. Oggi l’azienda lavora oltre trenta ettari di vigneti ed esporta gli eccellenti vini d’Abruzzo in tutto il mondo.

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