BIRRA DI PARMA ORO
CANTINE CECI
Regione: EMILIA ROMAGNA
Formato: 0,50 l
Blond Ale ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, dal colore dorato intenso e coronata da un'abbondante schiuma bianca cremosa e persistente.
Rinfrescante da sola o in abbinamento a primi piatti, salumi e formaggi di media stagionatura.
Lievemente luppolata, speziata ed equilibrata, si chiude con note di miele.
Gradazione alcolica: 4,9%
8°/10°
Produttore
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove si mangiava la migliore trippa della provincia. La rapida espansione è iniziata negli anni ’90, con la nascita del Lambrusco Terre Verdiane,
con cui questo vitigno conobbe una nuova giovinezza e inaspettato prestigio.
