BIRRA DI PARMA BRONZO
CANTINE CECI
Regione: EMILIA ROMAGNA
Formato: 0,50 l
American Pale Ale ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, dal colore ambrato potente che, da solo, sa anticipare alla mente i mille profumi e sensazioni che si sprigionano sotto l'abbondante e cremosa schiuma.
Intrigante da sola o in abbinamento a carni e salumi, accompagna anche formaggi stagionati..
Piacevolmente amara con note agrumate e tropicali, si chiude con dolci accenni di caramello e spezie.
Gradazione alcolica: 5,8%
8°/10°
Produttore
Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove si mangiava la migliore trippa della provincia. La rapida espansione è iniziata negli anni ’90, con la nascita del Lambrusco Terre Verdiane,
con cui questo vitigno conobbe una nuova giovinezza e inaspettato prestigio.
